Blackwoods è un gin vintage di eccezione, essendo il primo nel suo genere a livello mondiale. La sua produzione si basa sull'utilizzo di botaniche raccolte dalle suggestive isole Shetland. La distilleria Blackwood è situata nella splendida cornice di Lerwick, in una posizione strategica tra Scozia e Norvegia, che permette di raccogliere le preziose piante necessarie per creare la straordinaria gamma di prodotti. Oltre alle classiche bacche di ginepro, vengono impiegati ingredienti come liquirizia, coriandolo, cannella e noci, ma ciò che rende veramente unico questo gin sono le radici dell'angelica e due botaniche particolari delle isole Shetland: la menta selvatica e i fiori di rosa marina. Questa combinazione di elementi conferisce a Blackwoods Gin un legame profondo con il suo territorio, rendendolo incredibilmente autentico e dotato di un'identità gustativa unica nel suo genere.