La distilleria Corralejo è situata nel comune di Pénjamo, nello stato di Guanajuato, in Messico. L'ambiente regala un'esperienza incantevole per gli occhi e il naso: all'interno delle affascinanti cantine si possono ammirare le botti in cui la tequila matura, mentre nell'aria fluttua un aroma affascinante che richiama il dolce profumo del miele delle agavi cotte.