Nel 2008, un gruppo di amici ha deciso di mettere insieme le proprie conoscenze, abilità ed esperienze per creare un gin che riflettesse il loro pensiero, dando vita alla distilleria Brockmans nella contea del Surrey, in Inghilterra. Per ottenere il loro gin unico è necessario utilizzare botaniche selezionate con cura, come l'angelica dal Belgio e dalla Sassonia, il coriandolo bulgaro e le bacche di ginepro dalla Toscana. L'aggiunta di agrumi dalla Spagna e di frutti di bosco dal Nord Europa conferiscono al gin Brockmans una freschezza irresistibile. Il gin è ottenuto mediante l'infusione di numerose botaniche e la successiva distillazione in antichi alambicchi di rame, il che porta alla creazione di un gin complesso, corposo ed elegante.