L'idea prese forma quando Giuseppe partecipò a una masterclass dedicata al Gin e al Vermouth a Bari, imparando le sfumature della creazione di ricette e del lancio sul mercato. In quel momento, realizzò di essere pronto per condividere le sue creazioni con il grande pubblico. Il suo caro amico, il noto farmacista Antonio Ciano, si entusiasmò immediatamente per il progetto e decise di investire in esso. L'entusiasmo contagiò anche il suo amico e cugino, Antonio Mancuso, un ingegnere informatico, che si unì a loro per fondare la società che avrebbe dato vita al progetto Garnet solo pochi mesi dopo. Grazie alla collaborazione con The Spiritual Machine, esperti di distillati con anni di esperienza, venne sviluppata la prima ricetta: Garnet The Sweet Gin, che fu lanciata sul mercato. Il melograno, simbolo rosso dell'autunno, e gli agrumi italiani, profumo di un'estate indimenticabile. Garnet si rivelò come un segreto ben custodito, un gin che esplorava i sensi, un elisir da apprezzare. Le sue note aromatiche risvegliavano il cuore e conquistavano palati, dai più delicati ai più appassionati. Un omaggio alla bellezza della terra pugliese e alla creatività di tre giovani menti audaci. Garnet, un tesoro inebriante che incanta, un'opera d'arte culinaria, un piacere da gustare.