El Dorado è il marchio della Demerara Distillers, con radici che risalgono al 1670 in Guyana. Situata vicino a Georgetown, è l'ultima distilleria rimasta nel paese. La melassa locale proviene dalla canna Demerara e i lieviti sono coltivati in distilleria. Qui si trovano 13 alambicchi, tra cui: 3 doppie colonne Coffey "Tricanada", 2 moderne colonne multiple di tecnologia indiana, 2 Savalle still, 1 wooden double pot still (Port Mourant), 1 wooden single pot (Versailles), 1 colonna Coffey in legno (Enmore), 1 alambicco di rame Wedderburn style, 1 alambicco di rame tradizionale, 1 small gin still batch. Scopri gli autentici Rum Demerara ancora in commercio.