La creazione della Fabbrica Trasparente ha avuto origine dal desiderio di divulgare la cultura del prodotto artigianale di alta qualità e di promuovere il territorio di provenienza. Sebbene il Limoncello sia un liquore diffuso sia in Italia che all'estero, sono in pochi a sapere riconoscere le caratteristiche di un prodotto di eccellenza. Per questo motivo, Limoncello di Capri ha sviluppato un processo di produzione estremamente accurato, rigoroso e appassionato.