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Champagne Brut Royale Réserve Philipponnat Magnum presenta una tonalità giallo dorato brillante, arricchita da riflessi ambrati. L'olfatto è pervaso da suggestive note di erbe aromatiche, tra cui tiglio e timo, accompagnate da delicate fragranze di pan brioche, nocciola, frutti di bosco e un piacevole richiamo agrumato e di miele. In bocca si manifesta immediatamente con un corpo generoso e una piacevole freschezza, sviluppandosi con energia e vigore su tonalità di ribes rosso e lampone, con sottotoni di biscotti e pane appena sfornato. Il finale, lungo e minerale, si distingue per un grande equilibrio ed armonia.
Crostacei
Pesce
Pesce Crudo
Primi Piatti
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TipologiaChampagne Metodo Classico
DenominazioneChampagne AOC
UvaggioChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Gradazione alcolica12 %
Formato150 cl
ProvenienzaFrancia
Affinamento36 mesi sui lieviti
VinificazioneRifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
DosaggioBrut
OccasioneAperitivo Cena romantica Cena tra amici
AllergeniContiene solfiti
Quando bereAntipasti Cena a base di pesce Primi piatti Sushi
James Suckling
Robert Parker
Wine Spectator
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
La rinomata Maison Phillipponnat, tra le più prestigiose nella storia dello Champagne, vide la luce nel lontano 1522 a Mareuil-sur-Ay. Questa prestigiosa casa vantava il privilegio di essere il fornitore ufficiale del Re di Francia, Luigi XIV, e nel corso dei secoli ha saputo mantenere la sua posizione di primato a livello internazionale. Il villaggio di Mareuil, una strada quasi unica punteggiata da piccoli vignaioli, occupa una posizione centrale nella regione della Champagne, dove convergono le tre grandi zone della zona: Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Cote des Blancs. Attualmente, Charles Philipponnat, erede di questa gloriosa tradizione familiare, continua con passione e competenza l'eredità dei suoi predecessori, preservando l'elevato prestigio della maison. Lo stile unico e inimitabile della Maison è il risultato di un savoir-faire secolare sia nei vigneti che in cantina, includendo una gestione attenta e scrupolosa delle vigne, legata a una profonda sensibilità ambientale. Inoltre, si avvale di un vasto patrimonio di vini di riserva affinati in legno mediante il metodo solera. Da questa lunga e preziosa tradizione, nascono gli Champagne Phillipponnat, riconosciuti in tutto il mondo come tra i migliori interpreti della categoria.
* Campi richiesti