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Champagne Brut R.020 Lallier

Champagne Brut R.020 Lallier si distingue per il suo splendido colore dorato con sfumature di giada. Rivela un'iniziale freschezza delicata e setosa, seguita da un corpo bilanciato e una persistenza aromatica prolungata con note dominanti di salinità. Réflexion incarna il carattere distintivo dello stile Lallier, con un perfetto equilibrio di freschezza, purezza, profondità e intensità. Le note di degustazione di Réflexion R.020 promettono un'esperienza unica e raffinata per il palato.

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Abbinalo con
  • Pesce

  • Primi Piatti

  • Carni Bianche

  • Verdura

Champagne Brut R.020 Lallier
39,80 €
Tasse incluse
Quantità

Caratteristiche

TipologiaChampagne
Metodo Classico

ProvenienzaFrancia

DenominazioneChampagne AOC

Uvaggio49% Pinot Noir, 51% Chardonnay

Gradazione alcolica12,5 %

Formato75 cl

VinificazioneFermentazione alcolica realizzata con lievito Lallier, fermentazione malolattica parziale

Affinamento36 mesi sui lieviti

AllergeniContiene solfiti

Annata2020

DosaggioBrut

ClassificazioneMillesimato

Per gustarlo al meglio

BicchiereCalice

Quando bereAntipasti
Cena a base di carne
Cena a base di pesce
Degustazione formaggi
Primi piatti

Premi e Riconoscimenti

  Politiche per la sicurezza

(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)

  Politiche per la sicurezza

(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)

  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

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Maison Lallier

La Maison Lallier di Champagne è stata fondata nel 1906 da René Lallier, che si unì in matrimonio con la figlia di importanti vigneron francesi ad Aÿ. Questo terroir fantastico fu riconosciuto e classificato come Village "Gran Cru" nel 1936, durante gli anni dell'ascesa. Passati gli anni, René-James Lallier, nipote del fondatore, decise di modernizzare gli impianti e le cantine ormai vetuste, affiancato da Francis Tribaut come consulente enologico. Nel 2004, la Maison Lallier era ormai conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. Successivamente, René-James cedette la proprietà a Francis Tribaut, laureatosi nel frattempo all'università enologica di Digione, con l'obiettivo di mantenere la Maison Lallier nell'olimpo delle bollicine francesi. La cura maniacale dei dettagli in ogni fase della produzione a partire dalla materia prima, l'uva, è l'arte di produrre grandi Champagne. La selezione di lieviti è fatta in casa, utilizzando gli stessi che crescono sui grappoli di Chardonnay nella vigna di "Ludon" Grand Cru a Aÿ dal 2007, imprimendo agli Champagne Lallier un carattere unico e inconfondibile. Lallier è una Maison artigianale e familiare, I vini Lallier sono vini da scoprire, si sposano alla perfezione con i piaceri della tavola e che fanno nascere il piacere del condividere. Nel 2020 la Maison è stata acquistata dal gruppo Campari.

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