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Champagne Brut Vintage Plénitude P2 2004 Dom Pérignon

Il bouquet dello Champagne Brut Vintage Plénitude P2 2004 Dom Perignon si espande in modo intenso, riempiendo lo spazio con una pienezza radiante. Emergono note mielate, accenni agrumati e delicate tracce di nocciola tostata, unite a sottili richiami che evocano il mare. All'assaggio rivela una consistenza cremosa che accompagna una lunghezza aromatica dominante. Il retrogusto si fa leggermente affumicato, donando al complesso una ricchezza sostenuta da una perfetta armonia energetica.

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  • Crostacei

  • Pesce

  • Pesce Crudo

  • Verdura

Champagne Brut Vintage Plénitude P2 2004 Dom Pérignon
580,00 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile

Caratteristiche

TipologiaChampagne
Metodo Classico

ProvenienzaFrancia

OccasioneCena romantica
Serata speciale

DenominazioneChampagne AOC

UvaggioPinot Nero, Chardonnay

Gradazione alcolica12,5 %

Formato75 cl

AllergeniContiene solfiti

Annata2004

DosaggioBrut

ClassificazioneMillesimato

Per gustarlo al meglio

BicchiereCalice

Quando bereAntipasti
Cena a base di pesce
Primi piatti
Sushi

Premi e Riconoscimenti

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Dom Pérignon

Il celebre monaco e supervisore dell'Abbazia di Hautvillers nel 1668, Pierre Pérignon, noto come Dom Pérignon, è l'ispirazione dietro il nome omonimo. Secondo la leggenda, Pierre Pérignon è stato il pioniere del metodo champenois, che è diventato noto in seguito. Si narra che nel 1669, Pérignon abbia condiviso questa tecnica con il benedettino Thierry Ruinart, contribuendo a far diventare la Maison Ruinart, nel 1729, la prima casa di champagne di rilievo. L'iconico gruppo di lusso LVMH, attualmente guidato da Dom Pérignon, è anche il custode di marchi prestigiosi come Krug, Ruinart, Veuve Clicquot e Moët & Chandon, e si prende cura di ogni dettaglio con estrema precisione. I valori che definiscono la filosofia della casa sono sempre stati rigore e intuizione, osservazione e comprensione, conoscenza e rispetto, incarnati magistralmente dal maestro cantiniere virtuoso e iconico, Richard Geoffroy. Oltre alla complessità aromatica che esprimono, le cuvée di Dom Pérignon si contraddistinguono per la loro struttura e consistenza, donando a ogni annata un carattere prezioso, unico e irripetibile.

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