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Caratteristiche

TypeFranciacorta
Metodo Classico

OriginItaly

OccasionAperitif
Dinner with friends
Romantic dinner

DenominationFranciacorta DOCG

Grapevine61% Chardonnay, 39% Pinot Nero

Italian RegionLombardia

Alcoholic strength12 %

Format75 cl

VinificationSoft pressing, cold maceration of whole grapes, fermentation in temperature-controlled stainless steel tank

Refinement30 months on lees

AllergensContains sulphites

GlassGoblet Franciacorta

When drinkingAppetisers
Cheese tasting
First courses
Fish dinner
Sushi

Year2018

Wine dosagePas Dosé

MethodBiological

ClassificationMillesimato

Per gustarlo al meglio

Premi e Riconoscimenti

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Barone Pizzini

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