Gin G'Vine Floraison Cl 70

G'Vine è stato creato nella tenuta di famiglia del XVI secolo, Maison Villevert, situata vicino a Cognac, ed è stato concepito dal creativo mastro distillatore Jean-Sébastien Robicquet. Questo gin d'uva, prodotto in Francia, è unico e originale, non convenzionale per natura. La sua nota aromatica caratteristica è data dal raro fiore di vite, che appare solo per pochi giorni all'anno, generalmente a giugno, e che è fondamentale per la produzione dell'uva. La raccolta dei fiori in primavera riduce il volume della vendemmia a settembre e rende G'Vine un prodotto eccezionale, delicato e raro. A differenza della maggioranza dei gin prodotti nel mondo, che sono composti da distillati di cereali, G'Vine utilizza l'alcol d'uva, che è molto più dolce e offre uno sfondo morbido per la creazione di un gin equilibrato. L'essenza del fiore viene poi combinata con altri distillati di erbe e spezie per formare il gin. Il distillato finale viene ottenuto attraverso una nuova distillazione in un alambicco chiamato Lily-Fleur. G'Vine è il "Gin de France" ed è degustato da solo o in un cocktail, rappresentando un prodotto genuino e differenziato per il piacere del palato.