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Mezcal Montelobos Ensamble Cl 70

Mezcal Montelobos Ensamble Cl 70 offre una sinfonia di gusti contrastanti, come la vivace nota del pepe rosa, la delicatezza della camomilla e la dolcezza avvolgente della mela candita. Il suo corpo e l'acidità in bocca mettono in risalto l'armonioso equilibrio tra il fumo e la freschezza della frutta. Il processo di distillazione avviene in un alambicco di rame riscaldato con legna, conferendo al mezcal un carattere unico. Il colore luminoso è arricchito da scintillanti riflessi argentati e sfumature bluastre, creando un'esperienza visiva altrettanto affascinante.

Più informazioni
Mezcal Montelobos Ensamble Cl 70
75,00 €
Tasse incluse
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Caratteristiche

TipologiaMezcal

ProvenienzaMessico

OccasioneCocktail Party
Dopocena
Meditazione

Gradazione alcolica45,3 %

Formato70 cl

ClassificazioneArtigianale

Ideale inDegustazione
Miscelazione

Per gustarlo al meglio

BicchiereCoppa Cocktail
Tumbler Alto

Premi e Riconoscimenti

  Politiche per la sicurezza

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  Politiche per la sicurezza

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  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)

  Politiche per i resi

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Montelobos

Nella regione di Oaxaca, a Santiago Matatlán, Ivan Saldana, rinomato esperto di agave, crea il Mezcal Montelobos. Utilizzando solo agave Espadin biologica al 100%, questo mezcal Joven è prodotto solo quando le piante raggiungono i dieci anni. La raccolta avviene manualmente, seguita dalla cottura in forni di pietra. Il composto macinato fermenta con lieviti autoctoni in vasche di terracotta, e la lavorazione culmina in una doppia distillazione in alambicchi di rame. Il risultato è il Mezcal Montelobos, frutto di passione e maestria, che si distingue per gli elevati standard qualitativi raggiunti.

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