Il Blu Toscana IGT Brancaia

Brancaia è una cantina toscana di riferimento, rinomata per la qualità dei suoi vini, prodotta con passione e dedizione da oltre 40 anni. Fondata da Brigitte e Bruno Widmer nel 1981, la cantina è oggi guidata da Barbara Widmer, che, dopo aver studiato enologia, continua a seguire la filosofia della famiglia: produrre vini di altissima qualità, rispettando l'ambiente e le tradizioni locali. Brancaia vanta vigneti in tre delle migliori zone viticole della Toscana: Chianti Classico, Radda e Maremma. I terreni, dalle caratteristiche uniche, sono ideali per la coltivazione di uve come Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Viognier. La cantina adotta pratiche biologiche e sostenibili, favorendo la salute della vigna e la biodiversità. L'approccio enologico è minimalista, con fermentazioni spontanee e l'uso di lieviti indigeni, per rispettare al massimo il territorio. Inoltre, Brancaia si impegna per la sostenibilità anche con l’utilizzo di energia rinnovabile attraverso impianti fotovoltaici. Un luogo dove la passione per il vino e l’amore per la natura si incontrano, creando vini autentici, raffinati e rispettosi dell’ambiente.