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Lodovico 2015 Tenuta Di Biserno

Nel bicchiere, il Lodovico 2015 Tenuta Di Biserno, si presenta con un colore intenso e profondo. Il bouquet sprigiona aromi di prugne, cedro, leggere sfumature affumicate e vaniglia. Al palato è compatto e ben definito, con un’evoluzione graduale di note di bacche nere, sempre equilibrate e mai eccessive. L’acidità brillante e l’elegante trama tannica bilanciano la ricchezza espressiva del vino, esaltandone la finezza e il carattere distintivo. Avvolgente e strutturato, con tannini decisi che si fondono armoniosamente, offre una complessità aromatica intensa e persistente.

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Abbinalo con

  • Carne Rossa

  • Selvaggina

  • Carne Arrosto

  • Formaggi Stagionati

Lodovico 2015 Tenuta Di Biserno
625,00 €
Tasse incluse
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Caratteristiche

TipologiaRosso Toscano

DenominazioneToscana IGT

UvaggioCabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Gradazione alcolica15 %

Formato75 cl

ProvenienzaItalia

RegioneToscana

Affinamento16 mesi in barrique di rovere francese (80% nuove)

VinificazioneFermentazione alcolica in acciaio per 4 settimane e fermentazione malolattica completa (80% in legno e 20% in acciaio)

Annata2015

OccasioneCena romantica
Serata speciale

AllergeniContiene solfiti

Per gustarlo al meglio

Quando aprirePer gustarlo al meglio ti consigliamo di aprire il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo

Quando bereCena a base di carne
Degustazione formaggi
Grigliata
Primi piatti
Secondi di carne
Stufati e Brasati

BicchiereCalice Ballon

Premi e Riconoscimenti

Falstaff

Wine Advocate (Robert Parker)

  Politiche per la sicurezza

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Tenuta di Biserno

Nelle splendide terre dell'Alta Maremma, a un passo da Bolgheri, Lodovico Antinori, noto per le sue creazioni come Ornellaia e Masseto, nel 1995 scoprì i terreni della Tenuta di Biserno. Inizialmente, considerò l'idea di integrare questi appezzamenti con quelli della Tenuta dell'Ornellaia, ma presto si rese conto che la natura e le dimensioni del terreno richiedevano un progetto vitivinicolo separato. I vigneti di Biserno si estendono su suoli di natura alluvionale, arricchiti da calcare, carbonato di calcio e ciottoli. Grazie a un microclima favorevole, rinfrescato da costanti brezze, le uve crescono e maturano in modo ottimale, esprimendo una concentrazione straordinaria in ogni sottile sfumatura organolettica. Il risultato di questo impegno si concretizza in quattro vini distinti: Biserno, Lodovico, Insoglio del Cinghiale e Il Pino di Biserno. Ognuno di essi rappresenta l'apice dell'eccellenza enologica, portato avanti da una delle famiglie più rinomate nel panorama vitivinicolo internazionale. La Tenuta di Biserno è una testimonianza tangibile dell'impegno costante per la produzione di vini di altissima qualità, che riflettono la passione e la maestria di una delle famiglie più storiche del mondo del vino.

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