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Lagrein Riserva Alto Adige DOC Castel Ringberg Elena Walch

Il Lagrein Riserva Alto Adige DOC Castel Ringberg Elena Walch presenta un profilo aromatico è dominato da affascinanti note speziate e di bacche rosse, accompagnate da sfumature tostate che aggiungono complessità al bouquet. Al palato si percepisce una struttura elegante e avvolgente, che regala una sensazione morbida e piacevole. Il sorso evolve in un finale di lunghissima persistenza, lasciando una traccia indimenticabile sul palato. Il Riserva "Castel Ringberg" è un vino di grande raffinatezza e potenza, che celebra la bellezza del Lagrein dell'Alto Adige e riflette l'impegno e la maestria del processo di affinamento. Un'esperienza sensoriale unica che si sviluppa in ogni sorso, lasciando un'impronta duratura sulla memoria gustativa.

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Abbinalo con

  • Carne Rossa

  • Selvaggina

  • Carne Arrosto

  • Formaggi Stagionati

Lagrein Riserva Alto Adige DOC Castel Ringberg Elena Walch
42,00 €
Tasse incluse
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Caratteristiche

TipologiaLagrein

ProvenienzaItalia

OccasioneAperitivo
Cena tra amici

DenominazioneAlto Adige DOC

Uvaggio100% Lagrein

RegioneTrentino Alto Adige

Gradazione alcolica13,5 %

Formato75 cl

VinificazioneFermentazione in acciaio e macerazione di 10 giorni sulle vinacce, poi malolattica in botte

Affinamento20 mesi in barrique di legno francese, poi lungo affinamento in bottiglia

AllergeniContiene solfiti

Per gustarlo al meglio

BicchiereCalice Ballon

Quando bereCena a base di carne
Degustazione formaggi
Primi piatti
Secondi di carne
Stufati e Brasati

Premi e Riconoscimenti

Bibenda 2019

Veronelli 2019

Gambero Rosso 2019

Wine Spectator

  Politiche per la sicurezza

(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)

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  Politiche per le spedizioni

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  Politiche per i resi

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Elena Walch

Da oltre 150 anni, la storia di Elena Walch ha attraversato diverse generazioni, guadagnandosi una rinomata reputazione in Italia e nel mondo per il suo contributo nel guidare la rivoluzione qualitativa nell'Alto Adige. La filosofia aziendale, portata avanti da Julia e Karoline, le figlie di Elena, è profondamente legata al fatto che i loro vini devono essere un'interpretazione unica e inconfondibile del territorio, del clima e del lavoro svolto in vigna. Il rispetto del vigneto è fondamentale, poiché la qualità nasce proprio tra le sue viti, seguendo una prospettiva di sostenibilità che si propone di lasciare un'eredità alle generazioni future. L'adozione di pratiche ecosostenibili richiede un costante impegno nell'apprendimento e nello sviluppo. L'obiettivo finale è quello di diventare una cantina che contribuisce attivamente alla salvaguardia dell'ambiente, alimentando il desiderio costante di miglioramento. La ricchezza dei suoli, la biodiversità, la sensibilità verso l'ambiente che li circonda e l'innovazione sono i principali punti di interesse che fanno di Elena Walch un faro nel panorama vitivinicolo dell'Alto Adige.

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