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Il Rum Special Reserve El Dorado 12 Y Cl 70 è un raffinato blend di rum con un'età media di almeno 12 anni, il cui punto di forza risiede in un lungo e meticoloso processo di distillazione. Questo permette di valorizzare al meglio le qualità dei singoli distillati, creando un'armonia di sapori e aromi che affascina anche i palati più esigenti. Sprigiona al naso intense note di frutta tropicale, spezie, miele e zucchero di canna. Al palato è ricco con un leggero tannino, frutti e spezie. Perfetto per la degustazione pura, è altrettanto adatto a cocktail robusti e fruttati.
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TipologiaRum
Gradazione alcolica40 %
Formato70 cl
ProvenienzaGuyana
Invecchiamento12 anni
OccasioneDopocena Meditazione Serata relax
BicchiereBallon per Cognac, Brandy e Rum
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
El Dorado è il marchio della Demerara Distillers, con radici che risalgono al 1670 in Guyana. Situata vicino a Georgetown, è l'ultima distilleria rimasta nel paese. La melassa locale proviene dalla canna Demerara e i lieviti sono coltivati in distilleria. Qui si trovano 13 alambicchi, tra cui: 3 doppie colonne Coffey "Tricanada", 2 moderne colonne multiple di tecnologia indiana, 2 Savalle still, 1 wooden double pot still (Port Mourant), 1 wooden single pot (Versailles), 1 colonna Coffey in legno (Enmore), 1 alambicco di rame Wedderburn style, 1 alambicco di rame tradizionale, 1 small gin still batch. Scopri gli autentici Rum Demerara ancora in commercio.
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