Rum

La qualità e la storia del Rum

Questa bevanda alcolica nasce durante il colonialismo inglese in India, dove all’epoca i coloni inglesi scoprirono che distillando la canna da zucchero si poteva ottenere un distillato di grande bevibilità. Successivamente, durante il colonialismo americano, il rum divenne la bevanda alcolica preferita in moltissime isole sparse per il mondo, fino a che nel tempo poi ogni paese lo ha trasformato in qualcosa di locale, di tipico e caratteristico. È possibile fare una prima distinzione in base alla materia prima utilizzata: il succo zuccherino fresco oppure la melassa, il prodotto residuale della produzione di zucchero. Un’altra distinzione è quella fra rum più o meno invecchiato in botti di legno. Il rum bianco invece non ha subito alcun invecchiamento in legno e deriva per lo più da una distillazione continua. Solo i rum invecchiati sono consumati come tali e si servono in calici a forma di tulipano a 12-14°C. Tra i più esclusivi della collezione il portale di Drinkex propone il Kraken rum, un rum nero speziato con una storia leggendaria e una miscela unica, il Don papa rum, un invecchiato proveniente dalle Filippine e creato ai piedi del vulcano attivo Mt. Kanlaon, e ancora il rum Zacapa o il rum Diplomatico, insieme a tanti altri. L’accurata selezione di Drinkex nasce dalla voglia di offrire ai suoi clienti la bottiglia giusta per la giusta occasione. La preziosa selezione di rum è stata valutata con cura e attenzione dalla rinomata Stocchetti, azienda leader nel settore e specializzata nella fornitura di bevande di altissima qualità.

Divertimento ed emozione per una proposta di Rum personalizzata

Il processo di produzione del rum inizia con la coltivazione della canna da zucchero, per poi fermentare lo zucchero ed infine passare alla fase di distillazione in alambicco. Solo successivamente si lascia maturare in botti di legno. Questo prodotto ha avuto negli ultimi anni uno sconfinato successo, grazie anche alla miscelazione nei cocktail e al grande marketing di alcuni grandi brand, basti pensare all’Havana Club rum o al Pampero rum. Questi, come tanti altri più o meno conosciuti, fanno parte dell’attenta selezione di Drinkex, che vuole portare all’attenzione dei suoi clienti abbinamenti sempre nuovi ed originali, combinazioni sempre diverse e un'esperienza divertente ed emozionante.