Grappa

La grappa è un distillato alcolico ottenuto dalla distillazione delle vinacce, cioè i residui delle uve utilizzate per la produzione del vino. Questa bevanda ha origine in Italia ed è molto popolare in tutto il mondo. La grappa viene prodotta in molte varianti, a seconda delle materie prime utilizzate e del metodo di distillazione. Ad esempio, esiste la grappa di Moscato ottenuta dalle vinacce del Moscato d'Asti oppure la grappa di Barolo ottenuta dalle vinacce del Barolo. La grappa viene spesso apprezzata per il suo gusto intenso e persistente e viene servita come digestivo o per celebrare occasioni speciali.