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Lo Schioppettino è un vitigno a bacca nera originario della regione friulana in Italia. Questo vino è conosciuto per la sua intensità e la sua forte personalità dall'aroma fruttato di ciliegie e spezie con note di pepe nero e cuoio. Il gusto è secco, con tannini forti e un finale persistente. Viene solitamente abbinato a piatti a base di carne rossa e selvaggina. Lo Schioppettino è un vino raro e di nicchia, ma molto apprezzato dai veri intenditori di vini.
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