Pecorino

Il vino pecorino è un tipo di vino prodotto in Italia, principalmente nella regione delle Marche. È realizzato con l'omonimo vitigno pecorino e ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso ha aromi fruttati e floreali, mentre al palato è secco, fresco e sapido. È un vino versatile che si abbina bene con piatti a base di pesce, verdure e formaggi leggeri. Il pecorino è considerato un vino di qualità e viene spesso apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di evidenziare i sapori degli alimenti con cui viene abbinato.